Premium Weber Grillpartner
Unsere Grillkurse:
Schon bald startet die Workshopsaison 2019 im romantischen Ulmer Garten mit den Grills von Weber. Unter der Anleitung unseres Weber-Grillkoch
Dirk Marcinkowski von Grill on Firre bereiten Sie als Workshopteilnehmer verschiedenste Grillspezialitäten zu.
Die Workshops kosten pro Person € 99,00. Alle Kurse beginnen um 17.00 Uhr und dauern ca. 4-5 Stunden. Der Preis versteht sich inklusive Sektempfang, Grillgut und den Getränken.Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich und erfolgt über Tel. 07643-370, info@ulmer-shop.de oder bei uns im Geschäft.
06.04.2019 OSTER-SPEZIAL (leider ausgebucht)
VORSPEISE
Geräucherter Lachs mit Wasabi
HAUPTGANG
Lammbraten mit Spiralkartoffel-Spießen und Spargel mit knusprigem Schinken
SNACKS
Bierdosen-Hähnchen / Steak / Pizza „Italian Style“
DESSERT
Karottenkuchen und gegrillte Schokobananen
04.05.2019 (leider ausgebucht) & 14.09.2019 (noch freie Plätze) STEAK & BURGER
Hier werden Grillträume wahr: Dieser Kurs bietet alles, was sich Fleischliebhaber wünschen – vom T-BoneSteak bis hin zu köstlichen Burger-Kreationen. Ihre Gäste lernen, Fleisch nicht nur perfekt sondern mit dem besonderen Etwas zu grillen und können es vor allem auch verkosten. Eine Veranstaltung für echte Grillexperten!
VORSPEISE
Philly Cheesesteak mit Hühnchen
HAUPTGANG
Koteletts und Karree vom Schwein mit Süßkartoffel-„Smashed Potatoes“ und gefüllten Tomaten
SNACKS
T-Bone-Steak mit Räuchersalz / Brie- & Bacon-Burger mit Gemüsechips
DESSERT
Süße Burger
25.05.2019: AUS ALLER WELT
Wir grillen uns durch die Küchen 5 verschiedener Länder Von Hoisin-Chickenwings nach asiatischer Art bis zu dem nordafrikanischen Pfannengericht Shakshuka. Oder wie wäre es mit australischem Lamington Cake mit einer Ummantelung aus Kokosflocken?
VORSPEISE
Blini mit Salat aus geräucherter Roter Beete
HAUPTGANG
Steak mit Chimichurri und Gemüse-Quesadillas
SNACKS
Tom Kha Gai / Shakshuka / Hoisin-Chickenwings
DESSERT
Lamington Cake mit gegrillter Kiwi
29.06.2019: GRILL-KLASSIKER
Die Lieblingsgerichte der Weber-Grillfreunde:
VORSPEISE
Geräucherter Lachs mit Wasabi
HAUPTGANG
Schweinebraten mit Spiralkartoffel-Spießen und gefüllten Pilzen
SNACKS
Bierdosen-Hähnchen / Steak / Pizza „Italian Style“
DESSERT
Schokoladenkuchen und gegrillte Schokobananen
